evalotte.blogg.se

Min vardag och mina tankar

Helg

Publicerad 2015-09-27 18:00:00 i Allmänt,

I går hade vi en heldag i Åtorp. Det var marknad där.
Det var inte orsaken till att vi åkte dit utan vi skulle fira mammas sambo som fyllde 80 år.
Vi tog dock en sväng på marknaden också.
När man var liten älskade jag att gå på marknad, framförallt Nora marken eftersom mormor och morfar bodde där. Men nu tycker jag verkligen illa om marknader.
Det finns inget roligt att titta på eller köpa, det är konstigt folk i fleecetröjor med vargar på, det är överhängande lokalbefolkning från närliggande orter med bred dialekt som mest står i vägen och pratar med varann.
Nej, det där är inget för mig längre.
 
Vi köpte lite karameller, korv och honung och Malte ville ha lite munkar. Inte ens killarna tycker om marknader längre. Noah stannade hos mormor medans vi tog en snabbrunda.

Annars är det fint i Åtorp. Både min mamma och brorsa med familj bor där.
 
 

I morse fixade jag lite Amerikans frukost.
Jag brukar köra denna enkla mix med Maple syrup till. I dag blev det med blåbär i och med bagles till.
 
Dom blir härligt fluffiga, men kör man utan blåbär blir dom ännu mer fluffiga.
 
 
Annars har jag ett recept på Amerikanska pannkakor som är OK men dom blir inte lika fluffiga.
 
50g smör
2 1/2 dl mjölk
2 ägg
3 dl vetemjöl
1 msk socker
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
 
Stek i smör eller olja, blir ca 15 små pannkakor.
Vill man ha blåbär i är det bara att tillsätta det i smeten.
 
Till middag körde vi en gammal klassiker. Jättepirog. Den blev då rakt inte vacker. Hade inga ägg kvar att pensla den med och färsen blev lite rinnig.
 
 
  På Halloween brukar jag köra samma recept fast då gör jag små pumpor och penslar ögon och mun med soya.
 
Recept:
 
100 g smör
2 dl vatten
50 g jäst
1/2 tsk salt
2 ägg
1 liter mjöl
 
Värm smör och vatten till 37 grader.
Smula jäst, tillsätt salt, smörblandningen och de lätt uppvispade äggen.
Rör ner mjöl.
Låt jäsa 30 minuter.
 
500 g köttfärs
2 gula lökat
2 vitlöksklyftor
200 g strimlad skinka
hackad paprika
chilisås
1 burk krossade tomater
kryddor ( curry, svartpeppar, paprika och salt.)
Fräs allt tillsammans.
 
Kavla ut degen på en långpanna och lägg köttfärsen på halva.
Vik över den andra delen och tryck till kanterna.
Jäs ytterligare 30 minuter.
Pensla med ägg.
Strö ev. över lite riven ost.
Grädda i ugn i 200 grader i ca 30 minuter.
 
 

Den här kryddan är suverän. Smoked paprika. Den kommer från butiken Oil & Vinegar i Örebro.
När vi var på kickoff:en hade dom blandat ut den kryddan med smör och serverade till bröd. Skitgott!
Jag har den i allt möjligt. Ska tydligen vara gott till grillat lamm.
 
Tittade på Skavlan  i Fredags och jag måste säga att gudars vad imponerad jag blev av Lina Axelsson Kihlbloms berättelse men  framförallt författaren David Lagercrantz reaktion. Vilken underbar känslomänniska. Han är min nya idol. Har ni inte sett det kan jag rekommendera det klippet.
 
 
Budskap på pianot. He, he...
 
Har doftljus lite här och var eftersom när hösten kommer så händer det att möss kommer in och dör i väggar eller under golv där vi inte kommer åt. Det luktar inte hallon om man så säger. Nackdelen med att bo i gamla otäta hus.
 
 
 
 
Tänkte prova att börja fota lite med Maltes kamera för och se om det blir lite roligare bilder till bloggen. Vi har även en filmkamera som jag tror även är en kamera som vi fått av svärföräldrarna. Tror dom köpte den i Vietnam.
 

Träskor

Publicerad 2015-09-25 19:40:00 i Allmänt,

 



Det finns mycket jag älskar med hösten. Luften, naturen, färgerna och min favorit högtid Halloween
En sak jag inte gillar är att jag måste ställa undan mina älskade träskor.
När jag växte upp på 70-talet var träskor high fashion och man köpte nya varje vår. Jag bodde i Karlskoga och där hade vi en egen träskofabrik som faktiskt fortfarande finns kvar. Två av mina träskor kommer därifrån. Man kan beställa vilken färg och form som helst.
 
Här är jag 5 år och har ett par blommiga träskor. De andra är min kusin Eva-Lena och min mycket snygga farfar Kalle i sommarstugan i Löa.
 

Och gissa vad jag har nu...ett par blommiga träskor. Likadana. Jag köpte dessa för kanske 7 år sen utan att veta att jag hade ett par när jag var liten. Jag var väldigt bestämd på att jag ville ha ett par blommiga med röd botten .Gissa om jag blev förvånad när jag hittade den här bilden. Det måste ha funnits i bakhuvudet att jag älskade dessa.Till saken om tillfälligheter eller ödet är dessutom en av mina bästa vänner Carola från Löa. Världens minsta prick på kartan och vi fann varann i vuxen ålder och hade Löa gemensamt. Konstigt.

 
Dessa är också från Karlskoga trätoffelfabrik som den heter.
 
Här är ett par rosa från märket Calou, köpta på Smutrongården.
 
Dom här mycket snygga skorna är av märket Hasbeens. Jag har fått dom av min vän Collan. Hon hade fått dom men kunde inte ha dom så då fick jag dom. Det var verkligen kul för mig för dessa har blivit mycket välanvända. Älskar dom.
 
Dom var även med till USA.
 
 

Annat kul med hösten är ju svamp. Inte jättekul att rensa men skönt att gå i skogen och plocka.
Dessa röksvampar växer på gärdet hemma varje år. Dom blir enorma. Maltes fötter och händer är med på bilderna för att man ska se storleken på svamparna.

 
 
Malte min tokiga och duktiga 14-åring håller på att planera en Halloween fest för årskurs 4-6 på Glanshammars skola tillsammans med några kompisar och ledarna på fritidsgården i Glanshammar. Så här ser affischen ut dom ska sätta upp på skolan. Malte till höger.
 

Kickoff

Publicerad 2015-09-22 19:39:10 i Allmänt,

Vi har haft Kundtjänst-möte/kickoff på Himmelsby Spa och Konferensanläggning i Mantorp med alla Securitas kundtjänster i Sverige, vi är drygt 50 medarbetare och det är alltid lika trevligt och ses. Vår härliga chef bor i Malmö och anordnar alltid så trevliga och generösa sammankomster. Det snålas inte med nåt.
Det blev tyvärr inte så många bilder tagna denna gång.
 
 
 


 
Mötena var fantastiskt givande och lärorika. Vi strävar efter att jobba likadant på alla avdelningar så vi gör ett konsekvent arbete gentemot säljare, avdelninschefer och kunder. Det blev långa och livliga diskussioner.
 
Dessutom otroligt god mat och gott vin. Många glas uppdukat.
Våran chef som är från Skåne har en förkärlek för Spettekakor och delar alltid ut ett gäng till kollegor som varit anställda ett visst antal år eller haft jämna födelsedagar tillsammans med en present. Denna gång var det en hel del jubilarer. Alla gillar inte dessa spettekakor, så jag fick med mig två hem och jag var inte en av jubilarerna. Lite bökigt att kånka med dom på tåget hem bara.
Medelåldern på oss är 46 år och många har jobbat i företaget i mer än 30 år. Själv är jag nykomling med mina 1,5 år. Men jag är inte sist anställd, det har tillkommit många fler efter mig.
 
Såg lite kul ut i bagagerummet med alla väskor och spettekakor.
 
I går kväll hade vi Spa med fiskpedikyr, bubbelbad och bastu i alla dess former. Massor med öl och vin var uppdukat även i Spa avdelningen så lite trötta är vi i dag.
Fiskpedikyren var ingen angenäm upplevelse. Kul att ha provat men inget jag kommer att göra igen. (Inga bra bilder, var lite skakis)



Är nu hemma igen och har hjälpt Noah med en läxa angående tjänstesektorn och handelstjänster.
Myser i pyjamas och tofflor. Nu blir det tv-mys med Malte och Hollywood fruarna.
 
Message on my tea bag
 

Om

Min profilbild

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela